ハワイアンカフェバー「サーファーズパラダイス」（宮崎市橘通東3、TEL 0985-66-3435）が8月20日、宮崎市の中心市街地にオープンした。

「デミハンバーガー」

　店主の川越ひかるさんは「市内の中心街におしゃれな雰囲気のハワイアンカフェを作りたいと思い、この場所を選んだ。内装は全て夫らによる手作り。南国ムードを味わってもらいたい」と話す。

　メニューは「タコライス」「ミートパスタ」（以上900円）、「ロコモコ」「デミハンバーガー」（以上1,000円）など。スイーツメニューは、「自家製オリジナルレモネード」や「タピオカ」各種（以上500円）、ハワイアンな「スフレパンケーキ」（1,400円）などを用意する。ディナーでは、通常メニューに加え、カクテルやスコッチなどアルコールも各種取りそろえる。テークアウトや宅配の限定メニューも設け、ハワイアンな料理を自宅で楽しめるという。宮崎市内は配達無料。

　店内ではVRで体感するサバイバルゲームも楽しむことができ、360度臨場感あふれるゲームを体験できるという。料金は1プレー＝200円。そのほか、ダーツも用意する。

　川越さんは「ランチ、カフェ、ディナーではインスタ映えするデカ盛りメニューも用意している。VRのゲームなどのアミューズメントと共に、誰もがスペースにしたい」と話す。

　営業時間はランチ＝11時～15時、ディナー・ショットバー＝15時～21時（テークアウト・宅配対応時間は11時～21時）。