フォトフラッシュ

宮崎の海で水揚げされた魚を中心に、その日のネタを仕入れる(写真提供=寿司 幸鱗)

宮崎の海で水揚げされた魚を中心に、その日のネタを仕入れる(写真提供=寿司 幸鱗)

すし店「寿司 幸鱗(こうりん)」(宮崎市谷川2、TEL 070-9271-0646)がオープンして、9月12日で3カ月がたつ。