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宮崎・ニシタチの「バー ラテルネ」でノルウェー祭り スタッフの出身地のお祝いに合わせて

(画像左から)山本津也子さんと国旗を持つ齊藤カタリーナさん

(画像左から)山本津也子さんと国旗を持つ齊藤カタリーナさん

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 宮崎の繁華街・ニシタチにある「セレクトバー ラテルネ」(宮崎市中央通7、TEL 080-1779-8080)が6月17日~19日の3日間、「プチノルウェー祭り」を行う。

プチノルウェー祭りで販売するパンや缶詰

 スタッフの齊藤カタリーナさんの出身地であるノルウェーの記念日を祝し、開催する同企画。ノルウェーでは1817年5月17日が憲法記念日で、この日はナショナルデーとして全国各地で国旗を手ににぎやかに祭りが行われる。当初は5月にイベントを行う予定だったが、宮崎市が新型コロナウイルスの感染急増圏域に指定されたため、延期していた。

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 カタリーナさんはデザインの勉強で来日し、宮崎を訪れた。テークアウトのスムージーの看板やメニュー表の制作を担当し、金曜と土曜は店のスタッフとして勤務する。オーナーバーテンダーの山本津也子さんは「カタリーナさんは北欧やヨーロッパの国々のことや歴史について詳しく、お客さまからの質問に受け答えし、楽しくコミュニケーションを図っている」と話す。

 期間中、ノルウェーで食後によく飲まれるスピリッツ「アクアヴィット」と、ベリーなど20種類以上の材料を使うボタニカルなバレクステンの「ノルウェージン」、カタリーナさん手作りのカルダモンが入る「ノルウェー風ワッフル」と、米を牛乳で炊きホイップクリームを合わせラズベリーソースをかける「リースクレム」のセットメニュー(チャージ込み、3,500円)を用意。カタリーナさんが焼くバゲットと「全粒小麦とオーツ麦のパン」(以上400円)も販売する。ノルウェーの食品も販売し、魚の缶詰「トマトのマッケレル」、「ベーコン入りチューブチーズ」(以上500円)を用意する。

 カタリーナさんは当日、映画「アナと雪の女王」のキャラクターの衣装のモデルといわれる民族衣装「ブーナッド」風の衣装を着用予定。「お客さまにも、ノルウェーで一番大事な記念日を一緒に楽しんでいただければ」と話す。入店の際には、新型コロナウイルス感染症拡大防止対策として、マスクの着用と連絡先の記入をお願いしている。

 開催時間は19時~24時。店の営業時間は19時~翌1時(金曜~日曜は15時~)。

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