![「Magari流とろーーりチーズdeキーマカレー」](https://images.keizai.biz/miyazaki_keizai/headline/1620119702_photo.jpg)
「Magari宮崎PICKUP KITCHEN」(宮崎市吉村町西田甲、TEL 080-9105-9106)が3月3日、移転オープンした。
店主の清水聖悟さんは、約20年間東京の飲食店で働き、2019年9月、宮崎市橘通りに「四季通り隠れ家Magari」を出店。客の要望や新型コロナウイルスの影響から、住宅街が並び駐車スペースのある場所に移転オープンした。清水さんは「現在は間借りでなく自分の店舗だが、『Magari』の名前で親しまれていたため、『Magari宮崎PICKUP KITCHEN』という名前で再オープンした。テークアウト専門としており、予約なしでの購入も可能だが、事前にお客さまから注文をいただき、お渡し時間に合わせて料理をご用意する形で営業している」と話す。
お勧めのメニューは数種類のスパイスを使ったキーマカレーに、オリジナルブレンドのチーズソースをかけた「Magari流とろーーりチーズdeキーマカレー」(780円)や、オムライスとキーマカレーをあわせ、グリル野菜をトッピングした「Magari流オムキーマグリル野菜」(700円)。現在はキーマカレー、ナポリタン、ガパオ飯など約20種類あり、屋号の「Magari(間借り)」から取って、「間」と刻印したガリを添える。
パンとクリーム、宮崎県産イチゴなどを使って一晩なじませ、提供する「ストロベリーディップフルーツサンド」(1,700円)は、前日15時までの完全要予約で提供。
清水さんは、「今は、テークアウトとデリバリーの店だが、新型コロナウイルスの状況を見ながら、今後は、店内での食事も併せて楽しめる店にしたい」と話す。
提供するメニューはテークアウト、デリバリーと、ウーバーイーツなどで注文できる(デリバリーは3,000円以上の注文で3キロ圏内のみ対応する)。営業時間は火曜~金曜=11時30分~14時30分(土曜・日曜・祝日は18時まで)。月曜定休。