「らくい食堂　大島店」（宮崎市大島町原ノ前、TEL 0985-35-8701）が10月31日、「やきとり恵屋」からリニューアルオープンした。

「熟成厚切りロースカツ定食」

　「ファストカジュアルレストラン」として、ファストフードの手軽さと、ファミリーレストランの中間の新業態としてオープンした同店。コロナ禍時代に合わせた店内は、広々と用意したテーブル席と、隣と前を仕切ったカウンター席になっている。食事をする時には、テーブルの上の札を「使用中」とし、客が退席後に消毒。その後「消毒剤」の札を置いて新たな客を迎える。

　セルフサービス制を導入する同店。とんかつ、豚汁、しょうが焼きといった定食をメインに用意する。食材はブランド豚「宮崎ブランドポーク」や、宮崎産ひのひかりなどを使う。メニューは「熟成厚切りロースかつ定食」「熱々鉄板しょが焼き定食」（以上880円）、「豚肉玉ねぎたっぷり豚汁定食」「レディース豚汁定食」（以上680円）など。定食メニューは、すべてテークアウト弁当（容器代120円）で提供する。そのほか、おみやげメニューに「豚まん」（250円）、「揚げパンきな粉」（200円）、「豚シュウマイ」（3個＝280円）など用意する。要予約の2～3人前のオードブル（4,000円）は、ロースかつ、豚シュウマイ、エビフライなど7種と千切りキャベツを添えて提供する。

　総責任者の乗峯慶三さんは、「価格を抑え、今の時代に合った店としてオープンした。安心、安全な豊富なメニューを、多くの方に利用して頂き、食事を楽しんでもらいたい」と話す。

　営業時間は11時～22時。水曜定休。席数は50席。