スーパーマーケット「ナガノヤ」「ウメコウジ」を展開する「永野」（宮崎市佐土原町下田島、TEL 0985-30-1035）が現在、自社開発商品「逆転ホームラン餃子（ギョーザ）」を販売している。

20個入りたれ付きで多い時は1日で100パック売れるという「逆転ホームラン餃子（ギョーザ）」

　同社は2007（平成19）年から自社工場で製造したオリジナルのギョーザを販売していたが、具材の配合の見直しや皮の改良を行い、今回初めて商品をリニューアルした。

　逆転ホームラン餃子（ギョーザ）開発担当者の三好和也さんは「具材のキャベツ、白菜は食感や素材本来の味を楽しめるよう工夫し、皮は薄くてもっちりした食感にこだわった。焼いても形が崩れないようにすることが難しかったが、何度も改良を重ねてようやく完成した」と話す。女性も食べやすいよう従来品よりニンニクは控えめで、皮には九州産小麦を100％使う。

　以前は「おいしい生餃子」という商品名で販売していた同商品。リニューアル後は「逆転ホームラン餃子」と改名し、1パック20個入りを299円で冷凍販売している。三好さんは「人生で誰もが『一発逆転』を狙う瞬間があると思う。そんな時にこのギョーザを食べて、スタミナをつけてもらいたいという思いから名付けた」と話す。リニューアル後、ナガノヤ芳士店では1日に100個売れる日もあるほど人気で、客からも「おいしくなった」という声を聞くことも多いという。

　宮崎市は1世帯当たりのギョーザ購入額が2015（平成27）年、2016（平成28）年、2018（平成30）年に3位となった。三好さんは「宮崎の生ギョーザの知名度を上げ、順位を逆転したいという気持ちも名前に込めた。お酒のお供としてだけでなく、野菜嫌いな子どもにもぜひ食べてほしい」と話す。

　販売は県内のナガノヤ・ウメコウジ全10店舗。営業時間は店舗によって異なる。