フレンチレストラン「Nature（ナチュレ）」（高鍋町大字高鍋町、TEL 0983-32-9122）がオープンして2カ月がたった。

サラダとオードブルの盛り合わせ

　4月15日にオープンした同店は、関東や関西で料理を学んだ吉野公規さんが開業。元美容室だった建物を利用し、子ども連れのグループも気軽に利用できるよう個室も用意した。

　アラカルトメニューは、九条芽ネギを入れた「じゃがいもの冷製スープ」や、吉野さんの出身地である西都市三納の野菜などを使う「サラダとオードブルの盛り合わせ」など。コース料理は、県産豚肉「さんきょうみらい豚」などを使うランチはAコース（2,200円）、Bコース（2,800円）、ディナーもAコース（3,000円）、Bコース（4,000円）の2種類を用意する。メニューに使うだしやソースなどは全て手作りする。ドリンクは自然派ワイン「マキコレワイン」などを用意する。

　吉野さんは「地産地消を心がけ、野菜や魚もできるだけ地場のものを使っている。気軽に来てゆっくり楽しんでもらえる店にしたい」と話す。

　営業時間は11時～15時、18時～21時。水曜定休。