生こうじを使うメニューを提供する「発酵食堂SUN(サン)」(西都市下三財、TEL 080-1985-9361)がオープンして、4月1日で1カ月がたつ。
「酒菜 ひろき」(宮崎市中央通6、TEL 090-8915-3406)がオープンして、6月17日で3カ月がたった。
「sunroom(サンルーム) Hotel,Cafe,Bar」(宮崎市橘通西1、TEL 0985-73-8002)がオープンして、6月22日で2カ月がたった。
三股町社会福祉協議会内にあるプロジェクト「コミュニティデザインラボ」が今秋、3泊4日の合宿型プログラム「ロマンチスト大学」を開校する。
プリン専門店「モリヤマプリン」(宮崎市吉村町久保田甲)がオープンして、6月4日で1カ月がたった。
カウンター9席と立ち飲み5席の店内。店内奥の黒板にはおすすめのメニューも
米イラン、来週初めに実務者協議