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「鶏手羽とろ」の調理例。温めて、好みの野菜と一緒に

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焼き豚足とホルモンのテイクアウト専門店「COCOマイアーレ」（宮崎市大塚町柳ケ迫、TEL 080-3964-0812）が宮崎市にオープンして、11月1日で2カ月がたった。

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宮崎にワインバー「ソワニエ」　店主「ソムリエ35年の集大成に」

フランスワイン専門のワインバー「ソワニエ」（宮崎市中央通1、TEL 090-5078-5109）がオープンして、11月17日で1カ月がたった。
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宮崎に「841＠sky」　スタッフ考案のドーナツなどをテイクアウト販売

テイクアウト店「841＠sky（ハチヨンイチアットマークスカイ）」（宮崎市新別府町雀田）がカンカン通り商店街にオープンして、11月17日で1カ月がたった。
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日南に一棟貸しの貸別荘　古民家をリノベーション、シアタールームも

一棟貸しの貸別荘「Canal stay－来灯－（キャナルスティライト）」（日南市油津1、TEL 070-1240-1361）がオープンして、11月11日で1カ月がたった。
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新富に「松浦牧場のみるくハウス」　搾りたて牛乳を使ったメニュー提供

カフェ「松浦牧場のみるくハウス」（新富町富田1、TEL 080-4613-9304）がオープンして、10月11日で2カ月がたった。
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店舗入り口（写真提供＝ソワニエ）
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