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佐土原ナスを使った焼きナス。宮崎ならではの食材も大事にしている

佐土原ナスを使った焼きナス。宮崎ならではの食材も大事にしている

日本料理店「和房 季平(きへい)」(宮崎市中央通8、TEL 0985-86-6900)がオープンして、5月21日で2カ月がたった。