宮崎県宮崎市 阿波岐原町１４００－１６
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枻（えい）出版社（東京都世田谷区）が12月、宮崎県の食や人、暮らし方などを特集したムック本「宮崎本」を刊行した。
ドレッシングや冷凍食品の製造販売や飲食店経営などを手がけるマスコ（宮崎市赤江）が4月29日、新商品「冷や汁の素」を発売した。
宿泊施設「エアリーピーク」（高原町西麓、TEL 0984-42-1972）がオープンして、4月23日で2カ月がたった。
絵画造形教室「ashke a uk（アシュケアウク）」（西都市小野崎1、TEL 080-4388-7771）が4月10日、始まる。
2015（平成27）年に新設した工場で衛生管理・温度管理を徹底し製造（写真提供＝マスコ）
ネズミ混入か、食パン自主回収
