食べる

宮崎に「カフェバール ガル」 市場直送の魚料理や昼飲みも

「隠れ家的」な店内

「隠れ家的」な店内

 「カフェバール GAL(ガル)」(宮崎市橘通東3)がオープンして、11月1日で2カ月がたった。

「Fish&chips(フィッシュ・アンド・チップス)」(1,200円)(画像提供=カフェバール GAL)

[広告]

 同店は、橘通りを見下ろせる「隠れ家的な」カフェバール。店内にはカウンター6席と、「お籠(こ)もりスペース」と名付けた半個室1室を備える。カウンター席からは橘通りの街並みを眺めながら、「ゆったりとした時間を過ごせるのが特徴」で、以前の店「カフェバール Lion」のアットホームな雰囲気も引き継いでいるという。

 看板メニューは、魚市場で直接仕入れた魚を使う「Fish&chips(フィッシュ・アンド・チップス)」(1,200円)。店主は「仕入れた魚に独自配合の衣を付け、カリッと揚げている。自信作なので、ピリ辛のチリコンカンと一緒にぜひ味わってほしい」と話す。

 ほか、以前の店舗でも人気だった「チリコンカンとフレンチフライ」(680円)を用意。チリコンカンは、豆やひき肉、トマトなどをスパイスとともにじっくり煮込んだ料理で、以前からのファンにも喜ばれているという。生ハムとオリーブを使った「ポテトサラダ(フランス産ビスコット付き)」(680円)も人気メニューの一つ。ドリンクはコーヒーのほか、クラフトビールやサワー、日本酒、ジンなどをそろえ、昼飲みにも対応する。

 店主は「この場所を引き継ぐことで、自分のやりたいことに挑戦できると思った。日々さまざまなお客さまとの出会いがあり、とても楽しい時間を過ごしている。これからはサイドメニューも増やしていきたい」と意気込む。今後は3階をレンタルスペースとして活用することも予定している。

 営業時間と休業日はインスタグラムで知らせる。