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宮崎・日南で「めいつ美々鯵料理フェア」 目井津漁港のブランドアジの限定メニュー提供

めいつ美々鯵御膳

めいつ美々鯵御膳

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 宮崎県日南市南郷町で6月3日まで、「めいつ美々鯵料理フェア」を開催している。

「ぜひ期間中に足を運んでほしい」と話す「お食事処まつ」の小倉さん

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 同町の目井津(めいつ)漁港はアジの漁獲地として知られている。中でも、鮮度や重さといった一定の基準をクリアしたものをブランドアジ「めいつ美々鯵」として展開しており、脂ののった旨味や引き締まった身の歯ごたえが特徴。

 現在開催している同フェアは、目井津漁港周辺にある「ホテル丸万」「鈴之家旅館」「港の駅めいつ」「お食事処まつ」の4カ所で、「めいつ美々鯵」を使った料理が楽しめるというもの。昨年の初開催が好評だったことを受け、今年も開催することとなった。期間中は各店舗で「めいつ美々鯵御膳」(1,300円)を提供するほか、今年からは脂質含有量7%以上の「めいつ美々鯵」を使った「めいつ美々鯵三ツ星御膳」(1,800円)も販売する。共に数量限定。

 「お食事処まつ」の小倉みどりさんは「鯵は庶民的な魚ではあるが、ブランド認定されている『めいつ美々鯵』は新鮮さや味において一味違う。まずは刺身で食べてほしいが、アジフライもおすすめ。4店舗が工夫したメニューを提供するので、食べ比べて楽しんでほしい。フェアをきっかけに南郷町に足を運んでもらいたい」と話す。

  提供時間、定休日は各店舗により異なる。

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