テイクアウトベーグル専門店「Porter’s Bagel（ポーターズベーグル）」（日南市南郷町中村）がオープンして、1月28日で2カ月がたった。

約17種類のベーグルが並んでいる

　店主の水野晃太郎さんは「南郷町にはパン店がなく、地元の人からの『パン店があれば』という声を受けて開業を決意した」と話す。

　販売するベーグルは九州産小麦・天然塩・きび糖・酵母のみを使う。「素材の味が引き立つシンプルな無添加生地にこだわり、一つ一つ丁寧に手作りしている、安心して食べていただけると思う」と水野さん。「ベーシックプレーンベーグル」（230円）、あんをたっぷりと挟んだ「贅沢（ぜいたく）あんバター」（350円）など約17種類のベーグルを用意する。店頭に並ぶベーグルは、当日朝からインスタグラムで確認できる。

　水野さんは「地元の人をはじめ、1日当たり約50人のお客さまに来ていただいている。これからも皆さんから愛される店にしていければ」と意気込む。

　営業時間は12時～18時。駐車場は「港の駅めいつ」を利用。