ケーキ店&多用途スペース「ヤマトヤの跡」(高鍋町北高鍋)がオープンして、1月11日で3カ月がたった。
「Peco」のケーキが並ぶショーケース(写真提供=ヤマトヤの跡提供)
店主の河野亜矢子さんは2020年にオーダーケーキ店「Peco(ペコ)」を開業。今回、両親が営んでいた洋品店「ヤマトヤ」跡に移転し、新たな形態での出発を決意した。河野さんは「両親の店は地域の人たちに長く親しまれた場所。その思いを引き継ぎ、皆が気軽に集える空間にしたい」と話す。店内にはテーブル席24席を備える。
これまでオーダーメードのみだったケーキの店頭販売を開始。定番の「バスクチーズケーキ」は、「ノーマル」(390円)のほか、「抹茶」「チョコ」(以上450円)を用意する。「多くのお客さまからの要望に応え、日替わりや季節のケーキ、焼き菓子も提供していく」と河野さん。
複合スペースとしての特徴を生かし、マルシェや音楽会などのイベント会場としての活用も予定している。「自宅に眠っているレコードを持ち寄って、皆で音楽を楽しむような場にもしていきたい。レンタルキッチンを設置しているので、出張レストランなど多彩な用途での利用も可能」と河野さん。「かつての『ヤマトヤ』のように、人々が集まり談笑する憩いの場所として育てていきたい。今後はカフェメニューも展開していく予定」と意欲を見せる。
営業時間は13時~17時30分。日曜・祝日定休。