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宮崎市中央卸売市場に「スイーツスイーツ」 青果店の旬の果物使う

(左から)田代佑梨副店長、安川羽音店長

(左から)田代佑梨副店長、安川羽音店長

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 スイーツ店「Sweets Sweets(スイーツスイーツ)」(宮崎市新別府町雀田)が10月21日、宮崎市中央卸売市場の関連店舗棟(通称「市場カンカン通り」)内にオープンした。運営は同市場内にある青果卸の「斉藤青果」。

「ケーキセット」。ザッハトルテ、カットフルーツ、パインとみかんのスムージー

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 コンセプトは「旬の果物の味を感じてもらうこと」。斉藤親徳社長は「果物離れを感じて開業を決めた。新商品も順次出していくので楽しんでほしい」と話す。商品開発を行う安川羽音店長は「果物は品種により甘さも異なるので、ソースなど細部にもこだわっている」と話す。

 店内では、長野産りんごの「シナノスイート」「南水梨」などを使った「フルーツジュース」(380円)や、「スムージー(パイン&みかん、ブランドバナナ「金の房」&リンゴ「早生ふじ」)」(480円)、各種果物をトッピングした「ムース」「レアチーズケーキ」「フルーツゼリー」(以上350円)「プリン」(250円)などを用意する。

 2階のイートインスペースでは、「パフェ(りんご、梨、バナナ、ブドウ、みかん、柿)」(800円)、数種類の果物が入る「スペシャルパフェ」(1,200円)、本日のケーキ、カットフルーツ、フルーツジュースもしくはスムージーから成る「ケーキセット」(1,000円)などを用意する。

 営業時間は10時~14時(土曜は9時~)。水曜・日曜・祝日定休。

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