ケーキや洋菓子を販売する「不二家 宮崎橘通店」（宮崎市橘通東3、TEL 0985-23-3366）が宮崎にオープンして、8月15日で1カ月がたった。運営は「不二家」（東京都中央区）。

「日向夏マーマレードトッピング ミルキーソフトクリーム」。宮崎長友農園（清武町）のジャムを使用している

　今回、約7年ぶりに宮崎に出店。スーパーバイザーの藤本京子さんは「これまで宮崎には店舗がなく、当社の商品を届けることができなかった。多数のファンの方から『ぜひ宮崎にも』という声が寄せられオープンに至った」と話す。

　店内のショーケースには、人気商品の「プレミアムショートケーキ」（570円）や「ペコちゃんのほっぺ」（128円）、「北海道産マスカルポーネチーズのティラミス」（490円）などのケーキが並ぶ。毎月22日～30日または31日には、宝石箱をコンセプトにした「ショートケーキの宝石箱」も販売している。8月は国産白桃を使用している。ほか、バウムクーヘンやブッセ、マドレーヌなどの洋菓子も多数用意。

　宮崎限定メニューには「日向夏マーマレードトッピング ミルキーソフトクリーム」（350円）と「宮崎×ペコちゃんオリジナルバターサンド」（1,080円）を用意。オリジナルバターサンドは、ペコちゃんを描いたクッキーにマンゴーのピューレを練り込んでいる。

　同社では、語呂合わせで2月28日を「不二家の日」、8月22日を「裏不二家の日」と制定。今年の「裏不二家の日」にはブラックをテーマカラーにしたキャンペーンを実施する。「真っ黒ミルキーロール」「真っ黒モンブラン」（以上490円）などのスイーツを販売する。当日に2,280円以上の購入客には先着でオリジナルエコバックも進呈。

　オープン当日は100人を超える行列も。「中には兵庫などの遠方から来てくださった方もいた。改めて全国各地にファンの方がいることを実感した」と藤本さん。「今後は当店をはじめとして、県内各地に店舗を増やしていきたい」と話す。

　営業時間は10時～20時。

※2023/08/22、本文を一部修正いたしました。