宮崎の海鮮料理店「日南水産」(宮崎市内海、TEL 0985-89-0833)が4月2日、1年半ぶりに営業を再開した。
2021年9月の台風による土砂崩れの影響を受けた同店。店主の橋口さゆりさんは「伊勢エビを始めとした水槽の海産物が全て死んでしまった。クラウドファンディングの協力者や当店を応援してくれる多くのお客さまに励まされ、何とか再オープンできた」と話す。
今回建て直した新店舗では、以前より客席スペースを広く取ることで、車いすで来店した客でも窓際の眺望を楽しめるよう工夫した。「高齢者や小さな子ども連れでも気兼ねなく食事に来てもらいたい」とオムツ交換台を備えた多目的トイレを備えた。
店内では、小鉢・漬物が付く「白ご飯と伊勢海老(エビ)味噌(みそ)汁セット」(2,530円)、「ミニ白身丼と伊勢海老味噌汁セット」「ミニマグロ丼と伊勢海老味噌汁セット」(2,750円)、「サーモン丼」(1,430円)、「刺し身盛り合わせ」(1,650円)などを提供している。
橋口さんは「とにかく笑顔で今だけに集中して営業していこうと思う。多くの人においしかったと思ってもらえるよう頑張っていきたい」と決意を語る。
営業時間は11時~17時。木曜定休。