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宮崎に焼きかつ丼専門店「かつ丼 きりん」 「地域に愛される店」目指す

看板メニュー「とく盛焼きかつ丼」

看板メニュー「とく盛焼きかつ丼」

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 焼きかつ丼専門店「かつ丼 きりん」(宮崎市広島2、TEL 0985-65-9922)がオープンして3カ月がたった。

店舗外観

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 牛かつ専門店「牛かつ なかざき」(宮崎市橘通東3)の姉妹店として宮崎駅前商店街「あみーろーど」にオープンした同店。店名の由来は、かつの茶色と卵の黄色から連想する動物の「キリン」から名付けた。店主の軸屋茂さんは「焼きかつ丼とは従来の卵でとじるかつ丼ではなく、半熟に焼いた卵の上にかつを乗せ、甘辛いたれをかけた新しいスタイルのかつ丼。宮崎にはまだ店がなかったので出店に踏み切った」と話す。席数は、カウンター席9席、テーブル席1席。

 看板メニューは、「とく盛焼きかつ丼」(1,250円)と「焼きかつ丼」(1,000円)の2種類。「食べていて飽きないように」と無料の薬味は「七味」「山椒(さんしょう)」「茎わさび」「岩塩」の4種類を用意する。ドリンクメニューは、生ビール(600円)、ハイボール(500円)コーラ、黒ウーロン茶(以上、300円)など。

 軸屋さんは「今後は、新メニューにカツカレーを追加しテイクアウト販売も始める予定。地域の人に愛される店にしていきたい」と話す。

 営業時間は、月曜~土曜=11時~14時30分、17時~19時30分、日曜・祝日=11時~19時30分。定休日はインスタグラムで告知する。

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