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青島のバー「everyday」がリニューアル 3代目店主はサーフィンきっかけで移住

ハンドドリップでコーヒーをいれるテツさん

ハンドドリップでコーヒーをいれるテツさん

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 バー「everyday」(宮崎市青島2、TEL 090-4527-5477)がリニューアルオープンして2カ月がたった。

開店準備中のテツさんとソックス

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 河野哲也さんが3代目店主として前店主から店を引き継ぎ、リニューアルオープンした。河野さんは地元・福岡で13年間カフェを経営していたが「宮崎が好きで、約15年前から年に数回はサーフィンするために来ていた。青島の穏やかな雰囲気に引かれて移住を決意した」と話す。リニューアルを機に、週6日営業とした。

 店内ではビールやカクテルのほか、エスプレッソやハンドドリップのコーヒーも提供。ドリンクは600円~。限定5食のカレー(1,000円)をメインとするフードメニューには自家製のピクルスを添える。

 店内では河野さんの愛犬・ソックスも客を出迎える。河野さんは「客層の9割がサーファーで、移住者を含めた近隣住民のリピーターや観光客が多く訪れる。ソックスに会いに来る方もいる」と話す。「サーファーが多い店ということで敷居が高く感じる方もいるかもしれないが、穏やかな人が多いので安心して来てほしい。移住者や旅行者のコミュニケーションの場になれば」とも。

 営業時間は19時~24時。チャージ料は300円。

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