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宮崎に「CURRY BAR ドリルくちばし」 1日1種類の日替わりカレー提供

「CURRY BAR ドリルくちばし」店主の有村浩史さん

「CURRY BAR ドリルくちばし」店主の有村浩史さん

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 バー「CURRY BAR ドリルくちばし」(宮崎市中央通、TEL 0985-65-9141)がオープンして1カ月がたった。

1日1種類「ドリルくちばしのカレー」

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 店名はゲーム「ポケットモンスター」のキャラクターの技名から取ったという。店主の有村洋史さんは「店の名前をインパクトのあるものにしたく、いろいろなアニメやゲームの必殺技を候補に考えた。難しい漢字の必殺技だと読めない人もいるかと思い、平仮名と片仮名だけで誰でも読めて、親しみのあるものを採用した」と話す。

 有村さんは9月末に飲食業の会社を辞め、カレーに力を入れるバーとして12月7日に同店をオープンした。有村さんがカレーにのめり込んだのは3、4年前。有村さんは「当時一緒に暮らしていた交際相手と婚約破棄になってしまった。そんな時に、1人の家にたまたま数種類のスパイスがあり、カレー作りを始めたのがきっかけ」と話す。昔から喫茶店巡りなども好きだった有村さんは、カフェなどでのアルバイト経験もあり、店内はモダンな色使いで、自身で購入した黒電話をディスプレーするなど、純喫茶の雰囲気を漂わせたという。席数はカウンター7席、4人掛けテーブル1卓、2人掛けテーブル1卓。

 看板メニューの「ドリルくちばしのカレー」(1,000円)は、1日1種類の日替わりカレー。カレー以外にも「ポテトサラダ」(500円)や「キムチタマゴ」(450円)などのつまみも提供する。有村さんが「とてもカレーに合う」と薦めるラム酒も豊富に取りそろえる。

 有村さんは「とにかく楽しく店をやっていきたいと思い、店内には漫画もそろえているので、自由に遊んでほしい。気軽に来店できる場所を目指しているし、自分自身も楽しんでいきたい。メニューもお客さまの声を聞きながら増やしていきたい」と話す。

 営業時間は22時~翌5時。

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