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酒かすを使う「チーズケーキ」(600円)(写真提供=文菓カフェ)

酒かすを使う「チーズケーキ」(600円)(写真提供=文菓カフェ)

「文菓cafe(ぶんかカフェ)」(宮崎市清武町加納乙、TEL 0985-84-2001)が8月30日、河野俊郎酒店2階にオープンした。