
カフェ「integral(インテグラル)」(宮崎市花ヶ島町、TEL 070-2275-8706)が移転して、3月11日で1カ月がたった。
昨年6月にオープンした同店。阿波岐原町から移転した。店主の田爪裕美さんは「以前はカウンター席のみだったので、自らDIYし、ゆっくり過ごせる仕様へと仕上げた」と話す。
旧店舗時代からのメニュー「シナモンロール」(300円)、定番のカスタード・抹茶・ブルーベリーや季節商品を用意する「クリームドーナツ」(330円~)、「チョコスコーン」(220円)のほか、ホウレンソウを使う「キッシュ」(420円)、ハムチーズ・ツナメルトなどを日替わりで用意する「ホットサンド」(450円~)などの軽食メニューを開始。テイクアウトにも対応。イートインのみの「バスクチーズケーキ」(480円)も新たに用意する。
ドリンクは「ドリップコーヒー」(450円)、「アイスコーヒー」(500円)、「ティー」(400円)、「ソイラテ」「アーモンドミルクラテ」「オーツミルクラテ」(アイス・ホット、以上560円)などを用意する。
田爪さんは「店内には別室もあるため、今後は作家を招いてワークショップなども開いていきたい。外部イベントなどへの出店も、これからも続けたい」と話す。
営業時間は11時~。営業日・時間はインスタグラムで知らせる。