「i’m home bakery(アイムホームベーカリー)」(西都市御舟町、TEL 0983-43-0590)がオープンして、6月13日で3カ月がたつ。経営は「西都エネルギー」(御舟町)。
(左から)甘く煮たリンゴと自家製カスタードクリームが入った「アップルパイ」「クロワッサン」「パン・オ・ショコラ」
商品は、「フレンチトースト」(160円)、「ベーグル」(250円~)、デニッシュ生地の「パン・オ・ショコラ」(270円)、「ホットドッグ」(340円)、5月下旬に発売した、種作りに2週間かけるという「天然酵母食パン」(ハーフ320円、1斤600円)、日替わりの冷蔵商品の「ハムチーズ&たまごサンド」(270円)、クロワッサンを使う「BLT」(440円)、「エビアボカド」(470円)などを用意する。ベーグルは、「チョコレート」「黒ゴマあんこ」(以上250円)、「黒糖クルミ」(260円)、「オレンジクリームチーズ」(270円)などをそろえる。
常時4種を用意する焼き菓子は、「レモンケーキ」(250円)、「抹茶パウンドケーキ」(230円)、「バナナブレッド」(270円)、「ガトーショコラ」(390円)などをラインアップ。6月第2週からは、新メニューのパンと焼き菓子を追加する予定。
オリジナルの果実入りシロップを使うジュース「レモンスパイス」「ブラッドオレンジハーブ」(以上350円)や紙パックのドリンクも用意する。
営業時間は10時~15時。日曜・月曜・火曜定休。