カフェ「SAKURA茶寮」（宮崎市内海）が3月21日、オープンした。運営は「オフィスK.S.A」（宮崎市）。

海に面したカフェ「SAKURA茶寮」

　内海エリアの別荘地「エメラルドタウン」にある、同社運営の一棟貸しゲストハウス「SAKURA.VILLA」に併設する同店。以前はゲストハウスの宿泊客向けの貸し切りレストランとして使っていたコンテナハウスを、カフェにリニューアルした。

　栗林さんは「以前から『エメラルドタウン』の景色や空気感に魅せられ、いつかはここで和をテーマにしたカフェをしたいと考えていた。海に向かって抜けた景色を望む開放感のある場所で、サクラの木も点在することから、コンセプトにも合うと思い、窓が大きくとれるコンテナハウスを建てることにした」と話す。

　メニューは「水玉もち」「白玉ぜんざい」や冷たい「田舎蕎麦（そば）」など。客が七輪で焼きながら楽しめる「串団子」も今後提供を予定する。栗林さんが出会った宮崎各地の菓子屋職人とコラボレーションする形で、特別メニューも用意する。ドリンクは、手作りのドリップ台で一杯ずつ抽出するドリップコーヒーのほか、抹茶やビール、ワインといったアルコールもそろえる。

　栗林さんは「他にも仕事を持っているため、営業日は月に3、4日程度の見込み。インスタグラムや公式LINEから営業日を確認して、あらかじめ予約してから来店してもらえれば」と話す。

　営業時間は12時～18時。問い合わせはインスタグラムと公式LINEで受け付ける。