綾町の「宮崎産業」が運営する「しげながきのこ綾観光農園」（東諸県郡綾町南俣、TEL 0985-77-3488）が、キノコの軸を活用する「きのこのおしりシリーズ」で、天ぷらの衣に混ぜたりだしとして使ったりできるパウダー状の商品を発売した。
ホテル「FAV LUX（ファブラックス）宮崎」（宮崎橘通東1、TEL 050-1724-9826）が7月1日にオープンした。
ひなた宮崎経済新聞2026年上半期PV（ページビュー）ランキング1位は、「宮崎に『麺匠 こたろう』元フレンチシェフが腕を振るうラーメン提供」の記事だった。
「sunroom（サンルーム） Hotel,Cafe,Bar」（宮崎市橘通西1、TEL 0985-73-8002）がオープンして、6月22日で2カ月がたった。
三股町社会福祉協議会内にあるプロジェクト「コミュニティデザインラボ」が今秋、3泊4日の合宿型プログラム「ロマンチスト大学」を開校する。
宮崎市役所の対面に立地（画像提供＝FAV LUX 宮崎）
救出されたヘルナン・ヒルさん