トゥンカロン専門店「リコルヌ 宮崎駅コーナー店」（TEL 0985-72-4141）が3月1日、JR宮崎駅の「アミュプラザ宮崎 ひむかきらめき市場」（宮崎市錦町1）にオープンした。

全部で7種類のトゥンカロンがショーケースに並ぶ

　JR宮崎駅構内の「ケン＆ミチ珈琲（コーヒー）店」に併設してオープンした同店。同ブランドは兵庫県芦屋市に本店を構え、現在関西エリアを中心に展開している。九州へのフランチャイズ進出は今回が初めて。フランチャイズ運営をしている「マスコ」専務取締役の園田寛晃さんは「当社は飲食店を中心に展開しているためコロナ禍で大きな打撃を受けた。事業存続に向けテイクアウト商品の提供など模索していく中で、見つけたのがSNS映えするかわいいスイーツのトゥンカロンだった。宮崎にトレンドスイーツを取り入れて新しい風を吹かせたいという思いと、明るい話題で宮崎の人たちを元気にしたいという思いで開店に踏み切った」と話す。

　トゥンカロンは韓国語で「太ったマカロン」という意味で、韓国で流行中のスイーツ。同店のトゥンカロンは、全体的に淡い色使いとかわいらしい見た目が特長で「食べた人が笑顔になる」がコンセプト。同店では現在、7種類のトゥンカロンを販売中（1個＝410円）で、プレゼント用にギフトBOXなども用意している。「ケン＆ミチ珈琲店」の店内でも飲食できる（1個＝418円）。今後は季節によって種類を増やしたり、「ケン＆ミチ珈琲店」とのコラボ商品を提供したりする予定。

　園田さんは「開店初日、用意していた400個のトゥンカロンが90分で完売するなどうれしい反響がある。食べてもらうだけでなくSNS映えする写真もたくさん撮ってほしいし、そういう時間も含めてお客さまに元気を届けたい」と話す。「九州初出店ということで、宮崎の魅力アップにも貢献したい」とも。

　営業時間は11時～21時。