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三陸の養殖サーモン、今季初水揚げ

岩手県大槌町で養殖されるサーモンが今シーズン初水揚げされた。株式会社ニッスイサーモンによると三陸の海は水温２０度以下の期間が長く、波も穏やかで養殖に適しているという。７月中旬まで水揚げは続く＝１日　【時事通信フォト】

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宮崎の「オカラテクノロジズ」、おから活用の「オカラットプロテイン」発売

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高原にスナック「よいどころ おきぬ」　店主は元教員、地域の居場所に

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