「京町辛麺 幸辛亭（こうしんてい）」（えびの市浦、TEL 0984-48-6917）がオープンして、4月22日で3カ月がたった。
豚肉専門店「ソヤマポーク直売店」（高原町西麓、TEL 0984-47-0792）が4月25日で1周年を迎えた。
「第31回宮崎国際音楽祭」が4月26日～5月17日、メディキット県民文化センター（宮崎市船塚3）をメイン会場に開催される。
「くすくすマルシェ」が4月19日、宮崎のポップアップスペース「dough.（ドー）」（宮崎市橘通西1）で初開催された。
「高原町 桜まつり 2026」が3月29日、皇子原公園（高原町蒲牟田3）で開催される。
子どもが辛麺を食べている様子（写真提供＝京町辛麺 幸辛亭）
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