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フライパンで簡単に作れるヤマメの塩焼き

フライパンで簡単に作れるヤマメの塩焼き

宮崎市に本社を置くベンチャー企業「Smolt」（宮崎市学園木花台西1）が4月9日、自宅でヤマメの生態を遊び感覚で学習し、塩焼きにして食べることができる「ヤマメStayAtHome」キットを発売した。

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宮崎市高千穂通りの「ほこみち」エリアで10月15日・16日、「ほこみちランチストリート」が開催される。
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