ラーメン店「めんのかけはし」（宮崎市大瀬町）がオープンして、3月14日で1カ月がたった。経営は「lei belle（レイベル）」。

豚骨ラーメン（写真提供＝めんのかけはし）

　岩切一央店長は「社長が良い場所だと考え、この場所に出店した。メニューは、来店者のさまざまな好みに合わせられるよう、スタッフで話し合い選定した」と話す。店内はオープンキッチンの周りをカウンター席とテーブル席で囲む。

　煮干しと鶏ガラのスープに低温調理の鶏肉と豚肩ロースのチャーシューが入る「醤油（しょうゆ）」、時間をかけたスープと細麺を使う「豚骨」（以上850円）、6種類の具材と香味油が入る「あぶらそば」（950円）、3月からの新メニューで、いりこ・サバ節・豚骨から作る魚介豚骨の「濃厚つけ麺」（920円）を用意。トッピングに「チャーシュー」（250円）、「味玉」「きくらげ」「ネギ」（以上120円）もそろえる。

　ほか、ご飯物に「チャーシュー丼」「炙（あぶ）りマヨ明太丼」（以上400円）、「半チャーハン」（350円）、「卵かけご飯」（300円）。サイドメニューに「唐揚げ」（450円）、「餃子（ギョーザ）」（350円）を提供する。

　セットメニューには、ラーメンと丼のセット「Aセット（醤油または豚骨ラーメンと好きな丼）」（1,100円）、「Bセット（あぶらそばまたは魚介とんこつと好きな丼）」（1,200円）、半ラーメン・唐揚げ・ゼリーから成る「お子さまセット」（500円）をそろえる。

　営業時間は、11時～15時、17時30分～21時。月曜定休。