立憲民主党の水岡俊一代表は、中道改革連合と立民、公明両党の合流に向け、新たに新党を結成する「新・新党」構想が浮上していることについて「そのことも含め、これからしっかり議論することになる」と述べた＝１日 【時事通信社】
宮崎市を拠点におからを使った健康食品の開発・販売を手がける「オカラテクノロジズ」（宮崎市高岡町下倉永）が6月1日、新商品「OKARAT PROTEIN（オカラットプロテイン）」を発売した。
スナック「よいどころ おきぬ」（高原町西麓、TEL 090-9474-0572）が5月1日、高原町にオープンした。
宮崎・鹿児島をまたがる霧島山系・高千穂峰の登山客に向けた「高千穂峰マイカー回送サービス」が5月18日に始まった。
都城市の自立支援型リハビリデイサービス「リハシャインみやこんじょ」（都城市蓑原町、TEL 0986-36-8880）が年間300以上実施しているレクリエーションの中から「人気の100件」を紹介する単行本「みんなのレクリエーション大全100」（KADOKAWA）が5月14日、出版された。
「TikTokトレンド大賞2025」で「真面目なおからクッキー」がヒットアイテム部門賞を受賞（写真提供＝オカラテクノロジズ）
白黒かっぱえびせん、店頭に
