和カフェ「山水」（高原町蒲牟田、TEL 0984-42-3326）が温泉宿「極楽温泉 匠の宿」内にオープンして、7月25日で1カ月がたった。

店内の様子

　1974（昭和49）年に創業した同宿は、温泉や九州山河料理を提供している。今回、元々同宿内で食事処として営業していた場所を活用して、カフェをオープンした。店主の竹井一起さんは「風呂上がりの火照った体でかき氷を食べ、体の内から『涼』を感じてほしい」と話す。

　メニューは、旬の果物や奥霧島の天然水を使った「本日の削り氷（かき氷）」（980円）、「お抹茶（薄茶 舞の白）」「Kana.s珈琲（コーヒー）（ホット・アイス）」（以上450円）、「たかはるクラフトコーラ・炭酸鉱泉」（680円）。今後は炭酸鉱泉を活用した梅ジュースやぜんざいの提供も予定している。店内の席数は、テーブル＝12席、カウンター＝4席。

　竹井さんは「風呂上がりに食べるかき氷は格別だと思う。食べることで幸せを感じてほしい」と話す。

　営業時間は、9時～11時30分、13時30分～18時。日曜のみ営業。