タピオカドリンク専門店「AgapeDuo（アガぺデュオ）」（宮崎市広島、TEL 0985-33-9533）が8月8日、宮崎市中心街にオープンした。

ピンクとホワイトをベースにキュートな空間づくりにこだわった店内

　同店は都城市に昨年オープンした生タピオカ専門店「Agape」の2号店。タピオカは台湾からの直送品を使い、毎朝オープン前に1時間半かけて味を染み込ませ、柔らかさとモチモチした食感にこだわる。

　店主のRYUTAさんは「タピオカブームも落ち着き、タピオカ文化が宮崎にも定着したと思っている。『なぜいまタピオカ店？』とよく聞かれるが、オープンさせた一番の理由は娘。タピオカが大好きで宮崎市内を数店食べ歩く中で、もっとおいしいタピオカを自分で作ってみたいと思った。1号店の『Agape』のタピオカが気に入り、店主が知人だったこともあって、姉妹店として2号店をオープンさせた」と話す。

　オープンに当たり、店内装飾にも力を入れた。「内装で大切にしたのが、かわいらしさ。娘が大好きな、『ガーリーキュート』をコンセプトにおしゃれでかわいい雰囲気にデザインした。ピンクやホワイトのソファを置き、カップもフォトジェニックなものを採用している」という。

　メニューは「黒糖ミルク」や「イチゴミルク」（以上550円）など12種類。キッズサイズも用意する。ほかにも、タピオカが苦手な人でも気軽に利用できるようにとナタ・デ・ココバージョンも提供する。

　RYUTAさんは「今後は県産のフルーツなどを使った地元ならではのドリンクメニューを作り、地元に貢献しながら、長く愛されるドリンクショップにしていきたい」と話す。

　営業時間は11時30分～20時。