石川県金沢市に本店を構える金沢カレーの店「インデアンカレー」の宮崎店（宮崎市川原町、TEL 0985-25-0758）がオープン2カ月を迎える。

手前から「カツカレー」、左奥が「ソフトシェルクラブトッピングカレー」、右奥が「ヤサタマカレー」。味噌汁は無料

　昨年11月25日にオープンした同店。席数は40席。アーニスト（宮崎市）がフランチャイズとして経営する。同店の九州展開は初。金沢カレーの特徴は、ドロっとしたルウを白米が見えないよう全体にかけ、上にのせたカツにソースをかけたものが定番。付け合わせには千切りキャベツを添え、ステンレス製の船形の皿に盛り付ける。店主の杉本伸行さんは「カレーのいい匂いは食欲をそそられる。金沢に足を運び、フランチャイズとして宮崎でのオープンを決めた」と話す。

　メニューは「インデアンカレー」（600円）、「カツカレー」（900円）、野菜と卵の「ヤサタマカレー」（750円）、「ヤサタマカツカレー」（1,050円）。宮崎店の目玉として、トッピングに「ソフトシェルクラブ（脱皮してすぐのカニを揚げたもの）」（500円）を提供している。子どもにも食べやすい「ヤサタマカレー」や「キッズカレー」もそろえる。

　杉本さんは「アルコールもあり、夜はスポーツバーとしてビールやハイボールなどを飲みながら、大型スクリーンでスポーツ観戦もできるようにした。夜には貸し切りも対応するので相談してほしい」と話す。

　営業時間は11時～22時。