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宮崎に「ミルクノアトリエ」 ソフトクリームやスムージー提供

ソフトクリームをすすめる山下裕樹店長

ソフトクリームをすすめる山下裕樹店長

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 ソフトクリームやスムージーなどを提供する「ミルクノアトリエ」(宮崎市恒久3、TEL 0985-69-8261)が1月6日、オープンした。運営は「ヤマダイテクノサービス」。

ストロベリー果肉、ビーツ汁、ラズベリーピューレが入る「スムージーシェイク(むらさき)」

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 アイスクリームやジュースのサーバーのメンテナンス事業を行っている同社が、自社の機器を使い、事務所を改装してオープンした。山下裕樹店長は「店名は、私が好きな『ヒカリノアトリエ』という曲名からアイデアを得て名付けた。ほかの場所も検討したが、事務所が昨年開通した小戸之橋のたもとにあり、交通量も増えたことから、ここで営業しようと思った」と話す。

 濃厚なミルク味が特長のソフトクリーム(カップ、コーン=300円)は、トッピングに「パリパリタイプ(チョコレート、こがしキャラメル、抹茶)」「果実タイプ(マンゴー、ストロベリー、ブルーベリー)」(各30円)を用意する。

 ほかにも、完成したスムージーの色をメニュー名にした果物や野菜がベースの「スムージーシェイク(だいだい、きいろ、みどり、むらさき)」(各400円)、「果物たっぷりソーダ」(400円)なども用意する。ソフトクリームがメインの店を予定していたが、思いがけず人気があるという「ロングフライポテト(プレーン塩味、コンソメ、ガーリックバター)」(各350円)、客層に子どもが多いことから食べやすくカットした「ちびポテト」(250円)も用意する。

 山下店長は「店内に青い壁紙を使ったところ、商品の色彩が映える写真が撮れるため、商品を撮影される方も多い。まだ開店したばかりで抱負を語るにはまだこれからというところだが、低価格で子どもでも買える値段にしているので、幅広い世代に愛される店にしたい」と話す。

 営業時間は11時~19時。火曜定休。

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