宮崎「ここく」、ぬか漬けキット発売　麦のぬかを使いさっぱりとした漬物に

みそ、しょうゆなどの発酵食品を製造する「ここく」（宮崎市清武町船引、TEL 0985-72-7256）が6月1日、麦ぬかで作るぬか漬けキット「麦ぬかとっこちゃん」を発売した。