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岩手県から宮崎県日南市に移住し、焼酎の普及活動などに取り組む「らすた」の照井絢子さんと、「スパイスカフェ ヒトツブ」(飫肥6、TEL 0987-67-5399)が現在、焼酎に入れるスパイス「おさけふりかけ」を共同開発し、販売している。
フランスワイン専門のワインバー「ソワニエ」(宮崎市中央通1、TEL 090-5078-5109)がオープンして、11月17日で1カ月がたった。
テイクアウト店「841@sky(ハチヨンイチアットマークスカイ)」(宮崎市新別府町雀田)がカンカン通り商店街にオープンして、11月17日で1カ月がたった。
一棟貸しの貸別荘「Canal stay-来灯-(キャナルスティライト)」(日南市油津1、TEL 070-1240-1361)がオープンして、11月11日で1カ月がたった。
カフェ「松浦牧場のみるくハウス」(新富町富田1、TEL 080-4613-9304)がオープンして、10月11日で2カ月がたった。
店舗入り口(写真提供=ソワニエ)
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