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「ボンゴレビアンコ パクチー」。アサリと白ワインを使ったオイルパスタにパクチーをのせる(写真提供=ビストロ パンゴリン)

「ボンゴレビアンコ パクチー」。アサリと白ワインを使ったオイルパスタにパクチーをのせる(写真提供=ビストロ パンゴリン)

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「Bistrot Pangolin(ビストロ パンゴリン)」(宮崎市千草町、TEL 090-9847-1256)が宮崎市にオープンして、1月1日で2カ月がたった。

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