「カレーの赤虎」（宮崎市新別府町、TEL 0985-41-5155）がオープンして、2月1日で3カ月がたった。経営はハンク・ディーシー。

豚カツ（418円追加）をトッピングした「赤虎カレー」（写真提供＝赤虎カレー）

　国産牛100％炭焼きハンバーグと宮崎牛ステーキの専門店「平家の郷」を経営している同社。自社牧場で牛を飼育しており、一頭から取れる牛肉を余すことなく活用できる強みを生かして、今回、カレー専門店を出店した。

　同店の特徴は、カレーを注文した客は60分間、約20種類のビュッフェメニューを食べ放題で利用できる点。ビュッフェにはチキン南蛮やチキンカツ、ポテトサラダ、ドリンクなどを並べる。

　カレーは「赤虎カレー」（ご飯200グラム、1,590円～）と「牛虎カレー」（同、1,738円～）の2種類を用意。赤虎カレーはスパイシーさが特徴のポークカレーで、牛虎カレーは「コクのある味わい」が特徴だというビーフカレー。米は宮崎県産米を使い、店内の釜で炊き上げる。ご飯は量を選ぶことができる（増量は50グラムごとに100円追加）。

　ほか、小学6年生までを対象に、ビュッフェ付きの「子虎カレー」（1,100円）を用意。6歳までの未就学児には、ビュッフェを無料で提供する。

　同社専務の後藤弘明さんは「おいしいものをおなかいっぱいに食べてもらいたいとの思いからこのスタイルにした。ぜひカレーとビュッフェを楽しんでほしい」と話す。

　営業時間は、平日＝11時30分～15時、土曜・日曜・祝日＝11時30分～15時、17時30分～20時30分。