フルーツパーラー「フルーツ大野」(宮崎市上野町6、TEL 1階=0985-26-0569、2階=0985-86-6288 )がリニューアルオープンして、5月17日で1カ月がたった。経営は大野屋(上野町)。
同社役員の大野源喜さんは「勤続30年の人も含めた正社員5人、留学生アルバイト1人で経営を続けてきた。今まで本店と支店に店舗を分散していたため人手が足りず、1つの店舗に集約したかった」と話す。1階が果物専門店、2階・3階がカフェスペース。席数は、2階に20席、バーカウンターを備えた3階に32席用意する。
メニューは、パフェだけで常時13~15種類をそろえる。「フルーツパフェ」(昼1,100円、夜1,200円)、パッションフルーツやライチなどのフルーツを盛り付けた「トロピカルパフェ」(2,300円)。夜のみ提供する「アネックスパフェ」(1,600円)は季節のフルーツ2種が味わえる。「旬の果物を食べ頃な状態で楽しんでもらえたら」と大野さん。昼夜で異なるメニュー内容や料金は、18時を機に変更する。3階ではサングリア(1,000円)、グラスワイン(800円)、フルーツカクテル(1,200円~)などのアルコールドリンクも用意する。
大野さんは「今後は結婚式の2次会や、個人イベントなどで貸し切りができるようにする予定。社員と自主イベントの企画もできたら」とも。
営業時間は、1階=11時~22時、2階=13時~22時(金曜・土曜は23時まで、日曜は16時まで)。1階は日曜定休。