冷凍焼き芋「ICE TOREIMO」が「Imovation」（都島町、TEL 050-3743-8331）によるブランド「ボディメイク応援農家『ちからこぶ』」から発売されて、2月14日で1カ月がたった。

ダイエット向け冷凍焼き芋「ICE TOREIMO」

　「芋を使って新しいことにチャレンジする」をコンセプトにサツマイモ製品の企画や販売を行っている同社。社長の向所慶太さんは「妻の実家がサツマイモ農家で新しい可能性を考えていた時に、サツマイモは糖質の中でも米やパンに比べて太りにくく、ダイエットに向いていることに気付いた。それを商品として多くの人に届けたいと思い、開業に踏み切った」と話す。

　同商品は、1力月以上熟成させたサツマイモ「紅はるか」を3時間かけて焼き上げた後、冷凍して販売している。向所さんは「商品名には『トレーニングをしている人に食べてほしい芋』という思いを込めた。甘味料は足さず、サツマイモ本来の甘みを引き出しているので罪悪感なく食べられる。加熱して食べるのはもちろん、冷凍庫から出し約20分解凍してアイス感覚で食べるのもお勧め」と話す。

　同社では「安納芋」や「シルクスイート」などの品種も販売しているほか、ダイエットやトレーニングに関するブログ記事も公開している。今後、ダイエット向けの干し芋も販売する予定だという。

　向所さんは「日本一のボディーメーク専門農家を目指して、減量する方やトレーニングをする方に選ばれる商品を一つ一つ丁寧に作っていきたい」と話す。

　価格は1袋（500グラム）＝1,800円。ウェブサイトで販売する。