
宮崎の繁華街・ニシタチのワインバー「ROOM103」(宮崎市中央通り7、TEL 0985-77-8806)が11月6日、オープン1周年を迎えた。
メニュー表。週末のスイーツ以外にも、女性客のことを考えたメニューを重視している
同店はバー「BAR AWATO」(宮崎市)の店主・粟戸稜大さんが、スタッフとして働いていた黒木美彩さんに切り盛りを任せる形で開店した。黒木さんは飲食業界で働き始めてわずか1年ほどだという。「3、4年前から1人飲みをするようになり、どんどんと世界が広がっていく感覚を体験した。自分と同じような女性を1人でも多く増やしたいと、この道に入ることを決めた」と黒木さん。
ワインは1杯700円から用意。客の好みや気分に応じてマッチするワインを提供するという。「ヒアリングしてワインを選ぶのがとても楽しい。自分が薦めたワインをお客さまに気に入ってもらえるとうれしい」と黒木さん。
フードは「オーガニックナッツ」(500円)や「川南町さんきょうみらい豚」(1,200円)、「チーズ盛合わせ」(1,500円)などを用意。週末にはチーズケーキやカヌレ、フロランタンなどのワインに合う手作りスイーツを1種類提供している。
黒木さんは「女性1人でも入りやすい店を心がけている。気軽に立ち寄ってほしい」と話す。
営業時間は19時~翌1時。日曜定休。チャージ料は500円。